藤沢涼×高嶋美里!普通の人が1億円作る為の設計図 無料プレゼント!

手抜き?残り物?の家庭料理のヒントに♪

家庭料理

手抜き?残り物?の家庭料理のヒントに♪
  • 5つ星ホテルが2つ星の価格で!?高級旅行が世界最安値保証で楽しめる会員制旅行クラブ
  • Dreamers!でお小遣い稼ごう 今すぐ無料登録
稼げる無料ブログ Dreamers! 今すぐ始めよう

【昨日の夕食】

★すき焼きもどき鍋

今日は急きょ冷蔵庫の残り物を並べた【すき焼きもどき鍋】です


1)牛バラ肉、厚揚げ、結びしらたき、えのき、

長ネギ少々、しいたけ少々、小松菜少々


通常は脇役NO1の白菜も、焼き豆腐も、春菊も、なくて長ネギも少ししかなく

て・・・たっぷり食べたかったんですけど、、、



2)時短調理法として欠かせない【つゆの素】

は旨みが凝縮してますので使用しますが、1カップ+水1カップだけでは

オリジナル感がないので自分の味をプラスします


酒、砂糖、味醂、醤油を足します

まずは大匙2~3くらいずつ入れてみます

火をつけて肉を入れて周りに他の具を並べます

野菜などから水分がでて薄くなりますので

味見しながら少しずつ足して美味しいと感じるまで、

調節してみてくださいね

卵を付けますので少々濃い目の味が美味しいですね



みんなが集まって鍋を囲んで始める【すき焼き】ではなく、作っておく

【すき焼き】です

急な来客時や、人が集まる記念日や、クリスマス?や、お正月などに作りおきを

しておくと重宝しますよ!

いったん冷まして暖めなおすと味がしみて旨みが2倍になります!!


誰でも簡単に無料で作れる 稼げるブログ Dreamers!
1
  • 世界中の高級リゾートホテルを無料で利用できる、秘密の方法を見る。
  • Dreamers!でお小遣い稼ごう 今すぐ無料登録
5つ星ホテルが2つ星の価格で!?高級旅行が世界最安値保証で楽しめる会員制旅行クラブ

関連記事

ピックアップ!

ピックアップ!

ビットコイン取引高日本一の仮想通貨取引所 coincheck bitcoin

月別アーカイブ

誰でも簡単に無料で作れる 稼げるブログ Dreamers!